Description
fours commerciaux à convection 4 étages 12 plateaux commande électrique four commercial à vapeur à étages four électrique à pizza à étages four de cuisson électrique
Modèle : EO-412
Tension : 380V
Puissance : 32000 W
Dimension : 1690x1240x1720MM
Taille de la chambre : 1240x750x235MM
Dimension avec étagère : 1690x1260x2060MM
Taille de l'emballage : 1800x1240x2240MM
Fours à convection commerciaux
- Conception unique : Équipé d'un générateur de vapeur indépendant, il peut fournir suffisamment de vapeur.
- Le marbre à haute réflectivité thermique est un choix optionnel.
- Il est largement utilisé pour la cuisson de différents types de pain, en particulier pour le pain dur de style européen.
- Roulette universelle : Permet de déplacer facilement la machine dans tous les coins de la cuisine, avec un verrou pour fixer la machine.
- Élément chauffant importé : L'élément chauffant est importé d'Allemagne, de haute qualité et très efficace.
- La température à l'intérieur de la chambre est beaucoup plus homogène, la différence de température n'est que de 3°C, la couleur des produits de cuisson est homogène.
- Poignée anti-brûlure : La poignée anti-brûlure est un isolant thermique qui permet d'ouvrir et de fermer facilement la porte et d'éviter que l'utilisateur ne soit blessé.
- Lampe antidéflagrante : Ampoule antidéflagrante intégrée à haute température, permettant d'observer l'ensemble de la cuisson.
- Conception élégante : Design européen haut de gamme et élégant, la machine idéale pour l'hôtel cinq étoiles et la cuisine ouverte.
- Collocation fiexible : Coopérer avec différentes étagères, étuve, four à convection et hotte à gaz, peut répondre aux différentes demandes de chaque cuisine.
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