فرن تجاري

الفرن التجاري هو جهاز مطبخ حيوي للمطاعم والمخابز وغيرها من شركات الخدمات الغذائية. فهو يوفر مساحة طهي واسعة لمجموعة كبيرة من الأطباق، بدءًا من المخبوزات وحتى التحميص. تأتي الأفران التجارية بأنواع مختلفة، بما في ذلك الأفران الحرارية والسطحية والكومبي لتلبية الاحتياجات الخاصة بكل مطبخ. صُممت هذه الأفران لتتحمل الاستخدام الكثيف وتتميز بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة لضمان نتائج طهي متسقة. كما أنها تتميز بأسطح متينة وسهلة التنظيف مما يجعل الصيانة سهلة للغاية. توفر بعض الأفران التجارية ميزات إضافية مثل دورات الطهي القابلة للبرمجة وحقن البخار وغيرها. سواءً كنت تخبز الخبز أو تشوي اللحوم أو تطبخ الأوعية المقاومة للحرارة، فإن الفرن التجاري هو أداة متعددة الاستخدامات تساعد على إنتاج أطباق لذيذة وعالية الجودة.