Cada uno de los cuatro tipos de amasadoras que se utilizan en el ámbito comercial tiene sus propias ventajas.

El tipo que necesite su panadería dependerá del volumen de masa que produzca, el tipo de productos que hornee y el tamaño de su área de trabajo.

Aquí se describen los cuatro tipos de máquina mezcladora de harina para ayudarle a elegir el más adecuado cuando planifique su panadería.

1. Máquina amasadora serie DH

La serie DH se utiliza la construcción de correa de alta calidad con rangos de capacidad de tazón de 20 litros a 200 litros, la capacidad de harina seca de 4kg a 75kg.

Los productos están equipados con cubierta de seguridad de acero inoxidable y herramientas eficaces en doble activo. Los clientes pueden elegir la velocidad simple o doble en el panel de control mecánico y el color del cuerpo personalizado. 

El precio competitivo y el material resistente hacen de la serie DH el equipo de amasado de masa más popular.

2. Amasadora de sobremesa - DH8/DH10

Tamaño pequeño, gran eficacia La amasadora de sobremesa de 8 litros de una sola velocidad es la compañera de amasado más profesional.

En funcionamiento, tanto el gancho mezclador de acero inoxidable como el bol giran simultáneamente, de modo que la eficacia de la mezcla aumenta y mejora considerablemente. El botón interruptor de fácil operación y el temporizador ayudan a los clientes a programar bien sus pasos de panadería.

3.La amasadora más profesional para masa de pizza

La serie DH-T está equipada con una cadena de alta calidad especial para el amasado de masa de pizza.

Existen modelos de una o dos velocidades en volúmenes de 20, 30, 40 y 50 litros. Durante el funcionamiento, el gancho mezclador de acero inoxidable y la cuba giran simultáneamente. La elevación del cabezal y el desmontaje de la cuba benefician en gran medida el funcionamiento y el proceso de limpieza.

4.Máquina amasadora de alta resistencia

La serie HM es la amasadora más resistente en cuanto a construcción robusta y rendimiento de alta seguridad con capacidad de 15kg a 100kg.

El cuerpo de gran alcance es conveniente para el pan que es porcentaje bajo del agua tal como baguette. Ambos lados del panel de control digital están equipados con botón de parada de emergencia, en el lado del cuerpo también tiene la sección de bloqueo de energía para garantizar la seguridad de los usuarios. Además, la tapa del bol con interruptor de seguridad detendrá el funcionamiento de la máquina cuando se abra. La parte inferior con ruedas y base de goma hacen que la máquina se mueva y funcione de forma más estable.