2021 Bäckereiausrüstung Teigmischmaschine für Brot und Pizza

Die vier Arten von Teigknetmaschinen, die im gewerblichen Bereich eingesetzt werden, haben jeweils ihre eigenen einzigartigen Vorteile.

Welchen Typ Ihre Bäckerei benötigt, hängt von der Menge des von Ihnen produzierten Teigs, der Art der gebackenen Produkte und der Größe Ihres Arbeitsbereichs ab.

Hier die vier Arten von Mehlmischmaschine um Ihnen bei der Planung Ihrer Bäckerei die Auswahl zu erleichtern.

1. DH Serie Teigknetmaschine

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Teigknetmaschine | Brotknetmaschine

Die DH-Serie ist eine hochwertige Bandkonstruktion mit einem Schüsselvolumen von 20 bis 200 Litern und einem Trockenmehlvolumen von 4 bis 75 kg.

Die Produkte sind mit einer Sicherheitsabdeckung aus rostfreiem Stahl und effektiven Werkzeugen in Doppelaktiv ausgestattet. Kunden können einzelne oder doppelte Geschwindigkeit in mechanischer Steuerung Pannel und kundenspezifische Körper Farbe wählen. 

Der konkurrenzfähige Preis und das robuste Material machen die DH-Serie zu den beliebtesten Teigknetmaschinen.

2. Tisch-Teigknetmaschine - DH8/DH10

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Tisch-Teigknetmaschine | Brot-Mischmaschine | Mehl-Mischmaschine

Kleine Größe, hohe Effizienz! Der 8-Liter-Tischkneter mit einfacher Geschwindigkeit ist der professionellste Partner beim Kneten von Teig.

Bei der Arbeit drehen sich sowohl der Edelstahl-Mischhaken als auch die Schüssel gleichzeitig, so dass die Mischeffizienz stark erhöht und verbessert wird. Einfache Bedienung Schaltknopf und Timer helfen Kunden ihre Bäckerei Schritte gut planen.

3. die meisten professionellen Teigmischer für Pizzateig

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Die DH-T-Serie ist mit einer hochwertigen Kettenkonstruktion speziell für das Kneten von Pizzateig ausgestattet.

Es sind Modelle mit einfacher oder doppelter Geschwindigkeit in 20, 30, 40 und 50 Liter Schüsselvolumen erhältlich. Während des Betriebs drehen sich sowohl der Edelstahl-Rührhaken als auch die Schüssel gleichzeitig. Das Anheben des Kopfes und das Abnehmen der Schüssel erleichtern den Kunden die Bedienung und die Reinigung in hohem Maße.

4. hochleistungsfähige Teigknetmaschine

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Die HM-Serie ist der leistungsstärkste Teigkneter mit starker Konstruktion und hoher Sicherheitsleistung mit einer Kapazität von 15 kg bis 100 kg.

Der leistungsstarke Körper eignet sich für Brot mit geringem Wasseranteil, wie z.B. Baguette. Beide Seiten des digitalen Bedienfeldes sind mit einem Not-Aus-Schalter ausgestattet, an der Seite des Gehäuses befindet sich auch eine Leistungssperre, um die Sicherheit der Benutzer zu gewährleisten. Außerdem stoppt die Schüsselabdeckung mit Sicherheitsschalter den Betrieb der Maschine, wenn sie geöffnet wird. Die Unterseite mit den angebrachten Rädern und der Gummiboden machen die Maschine stabiler.

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