Planetenmischer (gewerbliche Mischer) werden häufig zum Mischen vieler Arten von Lebensmitteln verwendet. Es gibt kleinere Modelle für die Arbeitsplatte und größere Standmodelle. Diese gewerblichen Lebensmittelmischer sind aufgrund ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten die beliebtesten Mischer für Großküchen. Wir...
Die vier Arten von Teigknetmaschinen, die im gewerblichen Bereich eingesetzt werden, haben alle ihre eigenen Vorteile. Welchen Typ Ihre Bäckerei benötigt, hängt von der Menge des produzierten Teigs, der Art der Produkte, die Sie backen, und der Größe der...